tag:blogger.com,1999:blog-28280879.post2672093858878112662..comments2023-10-31T05:49:28.012-06:00Comments on mélange: carne de cerdo no... porque me entristezcomarichuyhttp://www.blogger.com/profile/13540706003218574496noreply@blogger.comBlogger10125tag:blogger.com,1999:blog-28280879.post-74887158200305092832013-04-25T20:07:54.172-05:002013-04-25T20:07:54.172-05:00Pej
Qué bonito comentario y qué bonito retrato de...Pej<br /><br />Qué bonito comentario y qué bonito retrato de un cerdito.<br /><br />Besitos. marichuyhttps://www.blogger.com/profile/13540706003218574496noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-28280879.post-60968602647776462902013-04-25T11:14:36.546-05:002013-04-25T11:14:36.546-05:00Marichuy,
Ese cuento de Keret me gusta mucho, sie...Marichuy,<br /><br />Ese cuento de Keret me gusta mucho, siento que comparto algo con el cerdito que sale ahí, ya lo había leído pero no importa.<br /><br />Me cuesta escribir sobre este tema, para mí es casi un acto de canibalismo o de pollitas comiendo ensalada con pollo, algo así; como tú lo señalas chance lo peor no sea comerte al cerdo, sino ese recuerdo sobre lo que pasa con todos los seres vivos que comemos: el acto de matarlos, y en el caso del cerdito de tu infancia ese llanto que no olvidas. <br /><br />Los cerditos sufrimos harto y somos nobles... Gracias por no comer puerqitos.<br /><br /><br />Un abrazo y un beso, <br /><br /> Pej <br /> ε⌒ヘ⌒ヽフ<br /> ( ( ・ω・) <br /> 'し-し-JPejnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-28280879.post-81156674449338034272013-04-23T16:34:32.558-05:002013-04-23T16:34:32.558-05:00Es una pena que la carne de cerdo sea tan delicios...Es una pena que la carne de cerdo sea tan deliciosa...mmmmCuentos Bajo Pedido ¿Y tu nieve de qué la quieres?https://www.blogger.com/profile/06120373901443547848noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-28280879.post-50486415006301655382013-04-16T15:51:33.545-05:002013-04-16T15:51:33.545-05:00Yo también recuerdo una matanza y los chillidos de...Yo también recuerdo una matanza y los chillidos del cerdo. Sin embargo, no debió impresionarme mucho porque de vez en cuando no le hago ascos y me sabe muy bien.<br />El cuento de E. Keret (primera vez) revela muy bien los desvelos de la infancia.<br />Un abrazo, querida Marichuyvirgihttps://www.blogger.com/profile/04038876019467819109noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-28280879.post-89884310691169023642013-04-16T14:12:19.840-05:002013-04-16T14:12:19.840-05:00Me gusta comer puerquito. Me acuso culpable.
Y no...Me gusta comer puerquito. Me acuso culpable. <br />Y no me defenderé de serlo aunque tampoco me escudaré en que es sólo por costumbre. El ser humano es un animal omnívoro.<br />Lo más parecido a lo que viviste me pasó con gallinas en el rancho de mis abuelos maternos, también estaba muy pequeño y nunca había estado cerco de animales de granja, en mi cabeza no había relación entre esos curiosos animales y lo que yo comía en el rancho... hasta que me dijeron y vi cómo mataban a una gallina.<br />Pero yo sigo comiendo pollo, creo que si hubiera convivido más con un puerco o borrego o gallina, chance no me lo hubiera comido. Y es entendible, la gente no se come a sus perros o gatos. <br /><br />Hace mucho leí un reportaje sobre cazadores, no cazadores de animales exóticos, gente que lo hacía en cursos de fin de semana -lo siguiente es muy extraño pero el argumento me convenció- para humanizar su relación con lo que comía. El hombre ya no caza su comida y no es ni deseable ni problable que lo volvamos a hacer como nuestros prehistóricos antepasados, pero el hecho de cazar (y abrir, limpiar y cocinar) lo que te comes crea una relación distinta con el alimento, supongo. Yo lo más que he hecho es pescar pero no todo lo que hay entre eso y llevar el trozo de pescado a mi boca.<br /><br />Y ya. <br />Saludos, Marichuy<br /><br />Julio Flomarhttps://www.blogger.com/profile/16166319877095328964noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-28280879.post-86016602190572632282013-04-16T10:16:34.735-05:002013-04-16T10:16:34.735-05:00Yo tenía un recuerdo enterrado desde los 4 o 5 año...Yo tenía un recuerdo enterrado desde los 4 o 5 años. Mis papàs, gente de provincia, se trajeron a la casa un puerquito para engordarlo, era negrito con manchas blancas, hasta nombre le pusimos: Pipo.<br />Un día lo mataron y lloré amargamente; me consolaron como pudieron y pasó el tiempo; hasta hace un año fui un comedor de carne, obviamente de cerdo también, pero un día vi una película que se llama Earthlings, y revivió ese recuerdo infantil. Algo está mal, profundamente mal con nuestro trato hacia los animales, pero hay una especial saña contra los puercos... Champy comenta que lo que dicen los exquisitos de la salud y la cocina le vale sorbete. MIllones de mexicanos pensamos igual, e independientemente del daño y sufrimiento que nos causamos con esos hábitos, lo que estamos fomentando es el infierno para millones de animales: animales nobles, inteligentes, tan mansos que no hacen daño ni para defenderse; ¿no hay algo muy torcido, profundamente cruel, en todo eso? OK, le vale la opinión de los demás, solo le pido a Chompy que por favor haga caso a su propia razón y a su bondad humana y reconsidere su relación alimenticia con los cerdos (o cualquier animal). Y también, que vea Earthlings, un documental que no los va a dejar indiferentes, se los aseguro.Daniel Albarránhttps://www.blogger.com/profile/06787458664009143553noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-28280879.post-49713588303788758852013-04-16T02:37:36.268-05:002013-04-16T02:37:36.268-05:00Mi maravillosa y legendaria abuela era aficionada ...Mi maravillosa y legendaria abuela era aficionada a cocinar todo lo que se dice TODO con manteca de cerdo....obvio decirte las delicias que de su cocina salian verdad????<br />Y murio de 90, vivio como quiso y creo que indepednietemente de los sufrires provocados por los hijos, ningun malestar pudo atribuirle a sus costumbres porcinas.<br />Yo en honor a ella, cada que puedo coso frijol y lo guiso con manteca, los disfruto tanto nomas de pensar que se asemejan mucho a los que me cocinaba ella..... lo que dicen los exquisitos de la salud y la cocina me viene valiendo sorbete (lo dije bonito Comadre...por aquello de tus finas amistades).<br />Me doy cuenta que me tienes harta chamba.... te prometo que hoy antes de dormir leere el cuentito del amiguito.... El Jet Lag es la cosa mas horrible del mundo mundial. Perdoname los acentos, por aca no se usan.<br /><br />2046<br />Champyhttps://www.blogger.com/profile/18112522078213798992noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-28280879.post-17964832646173568692013-04-15T23:21:56.794-05:002013-04-15T23:21:56.794-05:00Iván
Gracias por la lectura y el espléndido comen...Iván<br /><br />Gracias por la lectura y el espléndido comentario. Aunque no lo creas, cuando mandaba el post me acordé de ti. Me preguntaba si tu simpatía hacia los cerditos te llevaría a comer o no de ellos. :P<br /><br />Abrazo <br /><br />PS: el cuento de Kret es una chulada.<br /><br />marichuyhttps://www.blogger.com/profile/13540706003218574496noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-28280879.post-31325340881851508892013-04-15T23:15:20.169-05:002013-04-15T23:15:20.169-05:00Este comentario ha sido eliminado por el autor.marichuyhttps://www.blogger.com/profile/13540706003218574496noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-28280879.post-6837708808108100012013-04-15T21:57:27.900-05:002013-04-15T21:57:27.900-05:00Marichuy:
Inevitable acudir al "llamado del p...Marichuy:<br />Inevitable acudir al "llamado del puerco" ;) , aunque yo no he llegado al abstencionismo, sino a... bueno, digámosle "solidarismo culinario". Sin hacer un panegírico calórico (y respetando las razones y abstenciones ajenas) diré que uno de los animales aprovechados casi al cien por ciento como alimento es precisamente el cuino.<br />En cuanto a la malignidad simbólica, diré que desde Old Major (el sabio de Rebelión en la granja) hasta Empress of Blandings, de P.G. Wodehouse (conste que no mencioné a Babe o a Porky), el gremio porcino tiene buenos representantes de ficción, y como dice la fórmula, cualquier semejanza con personas reales es obra de la casualidad... o muchas veces, de poca imaginación. Ya lo dijiste (y también Pumba): una cosa son los cerdos decentes y otra los puercos.<br />No conocía el simpático cuento; gracias por enlazarlo.<br />Abrazo.<br />Ivaniushttps://www.blogger.com/profile/02243029850701417055noreply@blogger.com